Categorie archief: Groen Leven

Week 34: werken in het verlof

Gelukskaartje
Concentreer je een half uur op de fijnste geuren die je ooit geroken hebt. Ik vond het een beetje een vreemde opdracht en alle 5 zintuigen komen aan bod. Ik heb gewoon even nagedacht aan de fijne geuren die een herinnering oproepen. Ook moest ik denken aan de geur van de lagere school.

Kleine gelukjes
Een lieve dokter hebben – avond lezen ipv sociale media – Loesje die op mijn schoot kwam liggen – voor het eerst zelf naar het containerpark gaan – lekkers uit de Albert Heijn – rommelmarkt – Mati die blij is als ze andere windhondjes ziet – het kot opkuisen – naar de Bioplanet – Mokkadrankje en koekje – Pebbles die komt knuffelen – in de tuin werken – suikervrije koekjes gekocht – theetjes drinken die helpen voor de gal – een vriendin na bijna een jaar terug zien – mama die op de hondjes komt passen – een levensles rijker

Weekmenu
maandag: spaghetti
dinsdag: wok met kokoscurrysaus
woensdag: wok met kokoscurrysaus
donderdag: seldertomatensoep met brood
vrijdag: pasta
zaterdag: seldertomatensoep en een slaatje
zondag: restjes

Weekfoto
Ik had een week verlof maar ik wou vanalles doen dat ik tijdens het jaar altijd uitstel, zoals naar het containerpark, bloed laten trekken, het kot eens uitkuisen,… En ik ging nog eens naar de Albert Heijn en daar hebben ze altijd zo’n leuke dingen, die je elders niet altijd vindt. Ik kocht daar het ecologische afwasmiddel van Seepje. Het ruikt nog heerlijk ook.

Hoe was jullie week?

Advertenties

Week 30: congé

Gelukskaartje
Maak een lijstje van de 10 leukste ervaringen van je leven. Haal ze je voor de geest en geniet er van. In gedachten heb ik een aantal leuke ervaringen naar boven gehaald en ook  van genoten. Maar vrijdag had ik afgesproken met een aantal vriendinnen uit het middelbaar en toen kwamen er ook veel leuke herinneringen naar boven.

Kleine gelukjes
verlof – rustig dagje zonder plannen – visijsjes voor de honden – koken uit Easy Vegan met Julie – m’n hart luchten bij mijn BFF – terrasje in de schaduw – chatten – lachen met ma – nieuw boek uit de bib – beginnen aan nieuw seizoen van Game of Thrones – frietjes met een vriendin – leuke berichtjes – lui zijn op een verlofdag – potluck met klasgenootjes – mother of dragons genoemd worden omdat mijn honden alleen naar mij luisteren – nieuw boek beginnen – na ambetant lopen, meer zin krijgen in iets – naar mijn hondjes kijken – genieten van een fris briesje – regen – geitjes – vegan burgers – een goed gesprek

Weekmenu
maandag: quinoarissotto met venkel en chinese kool
dinsdag: iemand als maandag
woensdag: bonenschotel met rijst en erwten
donderdag: frituur Tartaar
vrijdag: potluck ofte elk brengt wat mee om te eten
zaterdag: wokschotel met paprika, champignons en chinese kool en een slaatje
zondag: vegan hamburger

Weekfoto
Op zondag ging ik naar een opvang van geitjes, alles is daar diervriendelijk en vegan. En waren de hondjes ook welkom. Ik deed enkel Mati mee want Tiqi is niet zo’n fan van andere hondjes. Na het vele spelen en staan, lag ze eindelijk strike.

Week 26: pakjesfrustratie

Gelukskaartje
Zeg deze week goeiedag tegen de mensen die je tegenkomt. Eigenlijk doe ik dat regelmatig, ik knik en glimlach. Maar deze week probeerde ik ook hallo te zeggen. Ik vergat het vaak, maar ik merkte ook vaak dat mensen spontaan goedendag zeggen. In Gent deed ik het dan weer niet, ik zou niet anders moeten doen.

Kleine gelukjes
mailen met een vriendin – koken uit mijn nieuw kookboek – het Flow vakantieboek – lachen met collega’s tijdens de pauze – al wat groentjes snijden voor de volgende dag – Tiqi die speelde en vrolijk rond rende – m’n nieuwe sandalen dragen – boterhammen met vegan kaas – buiten eten – lekkere dingen in mijn groentepakket – boven zitten bij de kat – nieuwe boeken lenen – kalm en vriendelijk blijven terwijl ik gefrustreerd ben – Tiqi z’n zotte buien – nieuwe hoeslakens van de Hema – me gesterkt voelen door gelijkgezinden – zelfgemaakte chocolademelk – mijn pakketje eindelijk ontvangen – in de tuin werken – frietjes die toch smaakten – verse lakens

Weekmenu
maandag: spinaziesoep en quinoasalade (gekregen van een vriendin)
dinsdag: Quinoa Goreng uit Easy Vegan met Julie


woensdag: Kikkererwtenpasta met tomaten-groentensaus
donderdag: restjes
vrijdag: Omega 3-slaatje met zomerpostelein en lijnzaadolie
zaterdag: wortelpuree met slaatje van Romeinse sla
zondag: ’s middags frietjes en ’s avonds restjes

Weekfoto
Begin deze week had ik de laatste paar schoenen die ik nodig had besteld via internet. Op woensdag zat er een briefje in de bus dat het ’s anderdaags in een afhaalpunt zou liggen. Beide opties waren precies doorstreept, het was dus niet duidelijk waar het lag. Ik ben gaan kijken in zo’n vakjesautomaat (of hoe heet dat), maar daar lag het niet. Op vrijdag ging ik naar het postkantoor maar daar was de nummer niet gekend. Ik bel naar de hulplijn van de post waar ik niet onmiddellijk binnen geraakte. Toen ik iemand aan de lijn had, zei die dat ik de afzender moest contacteren. De afzender ging het uitzoeken en even later kreeg ik een mailtje dat het in het postkantoor lag. Opnieuw richting postkantoor, maar daar was weer hetzelfde verhaal, nummer niet gekend. Het lag ook niet in het magazijn nadat ik vroeg of er een fout gebeurd was bij het scannen. Opnieuw de afzender mailen en ze gingen het uitzoeken. Op zaterdag kreeg ik een mailtje van de post dat mijn pakje beschikbaar was. Was ik te ongeduldig of was er inderdaad een fout? Geen idee… Maar het is goed gekomen en dat is het belangrijkste!

Zeggen jullie hallo tegen de mensen die je tegenkomt?

Week 24: nieuwe sandalen

Gelukskaartje
Praat deze week met buren, collega’s of andere mensen waar je gewoonlijk niet mee praat. Mijn collega leest de Harry Potter-boeken voor aan zijn dochtertje. Tijdens de middagpauze vraag ik hem wel eens naar de boeken. Maar deze week ging ik eens langs zijn bureau om te vragen waar hij zit in het boek. En dat ik zou beginnen in het vijfde deel.

Kleine gelukjes
Er in slagen me niet op te jagen – nieuwe sandalen – ruim op tijd mijn trein halen – niet meer moeten koken – geen boodschappen moeten doen (meestal moet ik nog even langs de winkel) – interviews en the making of Game of Thrones kijken – waterijsje zonder suiker gekregen – mijn gedacht kunnen zeggen – mijn ma die blij was met haar kaartje – Loesje die bij me kwam liggen – een nectarine eten – vriendin helpen met een spin buiten te zetten – de thuis-seizoensfinale – nieuw seizoen Game of Thrones beginnen – beginnen in het vijfde deel van Harry Potter in het Engels – boodschappen doen in de biowinkel – kokoscurry-schotel maken – verse kersen gekregen van vrienden – Japanse puzzel oplossen – het bos in volle bloei – brieven schrijven – ’s morgens nog wat lezen in bed

Weekmenu
maandag: spinaziesoep met rijst en linzen
dinsdag: pasta met courgette en paprika
woensdag: hetzelfde als dinsdag
donderdag: oosterse wok met spinazie, courgette en warmoes
vrijdag: hetzelfde als donderdag
zaterdag: kikkererwtencurry (ik maakte het met paprika en courgette ipv pompoen en tomaten)


zondag: warmoespuree (ik deed er ook wat spinazie in)

Weekfoto
Mijn courgette-plant die ferm aan het groeien is. Ik had er eerst twee in een pot gezet maar ik heb er dan eentje verplant. Ik vreesde voor zijn leven, maar hij heeft het gehaald. Al heeft hij een groeiachterstand opgelopen. Op deze foto show ik ook mijn nieuwe Dr. Martens-sandalen.

Hoe was jullie week?

Week 23: verhuizen

Gelukskaartje
Ga na of je geen extra activiteit kunt organiseren in je vriendenkring, straat of buurt. Ik ben een slechte op dat vlak, ik neem zelden of nooit het initiatief om af te spreken met vrienden. Nochtans vind ik het altijd fijn om iets leuks te doen. Dus bij deze, als er vrienden willen afspreken? Shoot!

Kleine gelukjes
Frietjes met vegan stoofsaus én tartaar – de eerlijke mening van een vriend – kletsen met mijn collega’s – cadeau kopen voor mijn moeder – een groene specht horen – boekenwinkels binnenstappen – lekker eten – genieten van mijn boek met mooie zinnen – nieuwe bloemknopjes aan mijn geplante bloem – Game of Thrones kijken – spelen met de kat Loesje – een musje in mijn tuin – uit eten gaan met de familie – Mati die heel rustig en flink is als mee is op restaurant – een klein vogeltje spotten – lachen met mijn zus, schoonzus en moeder – terrasje doen – Harry Potter-deuntje met de klokken van de kerktoren

Weekmenu
maandag: frietjes in de frietketel
dinsdag: tabouleh met gestoofde wortels en falafel
woensdag: hetzelfde als dinsdag
donderdag: aubergine in kokossaus (geen aanrader)
vrijdag: aubergine in kokossaus
zaterdag: Vegan Delight burger in de Irish Pub
zondag: spinaziesoep

Weekfoto
Ik heb wat spullen van boven naar beneden verhuist en vice versa. Toen ik boven kwam, zag ik dat Pebbles een zonnig slaapplekje gevonden heeft in één van de schuiven van de kast.

Week 21: plantjes

Gelukskaartje
Eet voortaan elke dag minstens één stuk fruit. Tijdens de werkdagen lukt me dat meestal wel. Als er te weinig fruit in mijn wekelijks groentepakket zit dan koop ik appels of bananen bij. Maar tijdens het weekend durf ik al eens een dag overslaan, omdat ik het fruit wil sparen voor tijdens de werkdagen, zodat ik om 15h mijn stuk fruit kan eten. Vandaag deed ik wat citroen in mijn water, die ik achteraf dan op at. Telt dat ook?

Kleine gelukjes
een voetbadje nemen in het zonnetje buiten – Tiqi die komt knuffelen ❤ – spelen met de hondjes – m’n kattenhalsketting dragen – collega terug zien na tijdje ziekteverlof – vrienden die tips geven (omdat Mati ’s nachts onrustig is) – pakje afhalen met nieuwe kledij – boek uitlezen – Mati geruststellen – babbelen met de overburen – frietjes met vegan stoofsaus – uitkijken en kijken naar Game of Thrones – geurstokjes van de Rituals – lieve post met lekkere thee van fieke – buiten lezen – een koekoek horen – courgette-plantjes planten – lavendel planten – bijtjes observeren

Weekmenu
maandag: couscous met bloemkool (een recept dat ik ooit leerde van fieke)
dinsdag: hetzelfde als de maandag
woensdag: Koolrabi, asperges en champignons in kokosroomsaus
donderdag: hetzelfde als woensdag (single zijn, heeft het voordeel dat je niet elke dag hoeft te koken)
vrijdag: frietjes met vegan stoofsaus (nom nom)
zaterdag: selderijsoep met quinoa en linzen (om er een maaltijdsoep van te maken)
zondag: spaghetti

Weekfoto
Loesje die normaal bang is van de honden en vooral van Mati. Ze waagde het eens om te komen snuffelen aan Mati terwijl die sliep. Stoer!

En ook mijn courgette-plantjes, ik hoop dat het lukt om ze te laten groeien in een pot. Ik ben benieuwd.

Week 20: in de tuin werken

Gelukskaartje
Ga naar de bibliotheek en leen een boek uit een nieuw interessegebied. Ik was eerst aan het twijfelen want ik wist niet direct een nieuwe interesse. Aanvankelijk wilde ik iets lenen over natuur en milieu. Maar eigenlijk ben ik de laatste tijd geboeid naar relaties, trouw en ontrouw. En het waarom. Op mijn to-read-lijstje stond er een boek dat me aansprak. Het was een sprinter (één week uitlenen zonder verlengen) en ik dacht dat ik het nooit zou kunnen uitlezen. Maar ik ga ervoor. Ondertussen moet ik nog een 110 bladzijden lezen van de 330. Het boek is ‘Liefde in verhouding’ van Esther Perel. Het is heel interessant en ik heb zelfs dingen over mezelf geleerd.

Kleine gelukjes
Een mooi vogeltje gezien, een bruintje met roze buik (als iemand weet welk het is, dan hoor ik het graag) – koken op recept – een bloem planten die ik gekregen had in de boekenwinkel – in de tuin werken – berichtje krijgen van een vroegere vriend dat Els Pynoo op tv was – lezen in de voormiddag – boek lenen in de bib – een bus hebben ondanks de staking – tram 1 die om de 10 minuten rijdt ondanks de staking – meezingen – onbedoeld een andere weg nemen naar het werk – de stofzuiger uittesten die ik van mijn zus kreeg – een vriend die me helpt – Harry Potter & the Deathly Hallows kijken met mijn ma – rabarber met havermout – lezen in de zon – bijtjes bestuderen – aardbeitjes – granaatappel

Weekmenu
maandag: pasta met asperges, champignons en vegan kaassaus volgens dit recept
dinsdag: restje pasta met warmoes van de zondag
woensdag: restje pasta met asperges van de maandag
donderdag: seldersoep met rijst en linzen
vrijdag: seldersoep met rijst en linzen
zaterdag: vegetarische goulash met frietjes bij de mama
zondag: spaghetti

Weekfoto
Er werd veel in de tuin gewerkt, ik heb een mooie bloem geplant. (als iemand weet welke het is, ik hoor het graag). In mijn tuin achteraan werd het onkruid gemaaid. Ik ben van het principe dat onkruid niet bestaat en ik laat liefst alles groeien. Al ben ik geen fan dat het alleen maar netels zouden zijn. Maar de buren huisbaas zijn niet zo dol op onkruid, dus werd er toch gemaaid.

Hoe was jullie week?